집에서 스테이크1 집에서 해먹는 미디움레어 안심스테이크(재료, 레시피, 굽는 방법, 가니쉬) 📌 글 목차1. 미디움레어 안심스테이크란?2. 필요한 재료3. 스테이크 준비과정4. 미디움레어로 굽는 방법5. 스테이크에 어울리는 가니쉬6. 집에서 스테이크를 더 맛있게 만드는 팁고급 레스토랑에서만 즐길 수 있을 것 같은 미디움레어 안심스테이크, 사실 집에서도 손쉽게 만들 수 있다는 사실 알고 계셨나요? 제대로 된 준비와 몇 가지 팁만 알면, 특별한 날은 물론 일상에서도 근사한 한 끼를 완성할 수 있습니다. 오늘은 집에서 해먹는 미디움레어 안심스테이크 레시피를 재료부터 굽는 방법, 곁들임 가니쉬까지 하나하나 알려드릴게요. 🥩 미디움레어 안심스테이크란?스테이크의 굽기 정도 중 하나인 미디움레어(Medium Rare)는 고기 중심 온도가 약 57~60도 사이로, 겉은 노릇하고 속은 촉촉한 붉은 빛을 띠는.. 2025. 5. 29. 이전 1 다음
