새우튀김2 집에서 바삭하게 만드는 텐동(유래, 재료, 레시피, 팁) 📌 글 목차1. 텐동이란? 유래와 특징2. 텐동 재료 준비하기3. 튀김옷 만들기 핵심 팁4. 바삭하게 튀기는 방법5. 텐동 소스 만들기6. 그릇에 담는 플레이팅 노하우7. 집에서 만들 때 주의할 점바삭하게 튀긴 각종 튀김을 달콤짭짤한 소스와 함께 밥 위에 얹은 텐동은 일본식 덮밥 중에서도 꾸준한 인기를 자랑하는 메뉴입니다. 외식 메뉴로 흔히 즐기지만, 사실 집에서도 생각보다 간단하게 만들 수 있다는 사실! 이번 글에서는 텐동의 유래부터, 재료 준비, 튀김옷 팁, 소스 레시피, 플레이팅 노하우까지 집에서도 전문점 못지않은 퀄리티로 텐동을 만드는 방법을 꼼꼼히 정리해드립니다.🍤 텐동이란? 유래와 특징텐동(天丼)은 '덴푸라(튀김)'와 '돈부리(덮밥)'의 합성어로, 일본에서 유래한 전통적인 튀김 덮밥입니다... 2025. 6. 4. 느끼하지만 너무 맛있는 크림새우 만들기 (재료, 손질법, 레시피, 주의사항과 팁) 📌 글 목차1. 크림새우란 어떤 요리일까?2. 크림새우에 들어가는 재료3. 새우 손질하는 법4. 크림새우 만드는 법 레시피5. 주의사항과 맛있게 만드는 팁6. 요약 & 자주 묻는 질문 🍤 크림새우란 어떤 요리일까?크림새우는 바삭하게 튀긴 새우에 달콤하고 고소한 크림 소스를 곁들여 먹는 중화풍 요리입니다. 일반적으로 중국집이나 중식 코스요리에서 자주 접할 수 있으며, 부드러운 크림 소스와 튀김의 조화가 일품인 메뉴로 인기를 끌고 있습니다. 느끼한 맛이 부담스러울 수 있지만, 새콤한 레몬즙이나 과일을 곁들이면 맛의 균형이 잡히면서 훨씬 더 맛있게 즐길 수 있죠.이 요리는 재료 손질과 튀김 상태에 따라 맛이 크게 달라지기 때문에, 초보자도 실패 없이 따라할 수 있도록 자세히 정리해보았습니다. 이제 본격적으.. 2025. 6. 3. 이전 1 다음
